2 septembre 2007
Gratin pommes de terre et tomates
Chose promise, chose dûe.... la voici... en deux temps trois mouvements (d'autant si comme moi, on a une super "cocotte micro ondes qui permet de précuire les pommes de terre en 2 mn!)
Venons en au faits.... LA RECETTE!
Le plus long est de couper les pommes de terre en rondelles puis de les faire précuire (juste à l'eau dans une casserole ou avec la fameuse "cocotte à micro ondes"!)
Couper également les tomates en rondelles.
Badigeonner un plat à four à l'huile d'olive.
Disposer les rondelles de pommes de terre puis de tomates.
Parsemer de thym, saler et poivrer, un filet d'huile d'olive.
Mettre à four chaud jusqu'à ce que les tomates soient fondues...
Et attention aux brûlures, comme avec le gratin dauphinois!!
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